Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) STAI Al Hamidiyah Bangkalan Kel. 1 desa Kampao berinisiatif membuat produk dari Pelepah Pisang.
Produk keripik pelepah pisang merupakan salah satu produk UMKM yang diproduksi oleh mahasiswa KKN di desa Kampao, masyarakat Kampao sangat mendukung program kerja utama tentang UMKM dengan membuat keripik pelepah pisang.
Pembuatan keripik pelepah pisang dilakukan dengan menyiapkan pelepah pisang yang memiliki kualitas serat baik seperti pisang gepok dan pisang klotok.
Pelepah pisang akan dipotong sesuai ukuran yang ditentukan dan akan dicuci dengan campuran air garam sampai getah pelepah pisang berkurang. Pelepah pisang akan diolah dengan campuran tepung dan bumbu yang telah sesuai dengan resep.
Tim Penyusun : Kelompok 1 KKNS Desa Kampao
Desainer : Moch. Nasir
Jurnalis : Imroatul Hasanah
Penulis : Ach. Fadli
#kkn
#kampao
#stamidiya
#kampusmerdeka
#trending
#viral
#sekolahtinggiagamaislam





0 Komentar